تفاوت بین یخچال های مسکونی و تجاری چیست؟

در نگاه اول ، یک یخچال تجاری ممکن است به نظر نمی رسد که با یک مسکونی متفاوت باشد. اما در واقعیت ، آنها تفاوت های اساسی در طراحی ، عملکرد و ویژگی های خود دارند. این تمایزها محیط های مربوطه را تعیین می کند: یکی برای تأمین نیازهای روزانه یک خانواده ساخته شده است ، در حالی که دیگری برای مقاومت در برابر چالش های خواستار یک آشپزخانه تجاری ساخته شده است. درک این تفاوت ها برای انتخاب لوازم مناسب برای کار بسیار مهم است.

طراحی و دوام

هسته یک یخچال تجاری طراحی آن است دوام قوی بشر آنها به طور معمول از مواد محکم تر مانند فولاد ضد زنگ یا پلاستیک سنگین ساخته می شوند تا از باز شدن مکرر ، تأثیرات جسمی و سایش عمومی و پارگی یک محیط تجاری استفاده کنند. درب آنها لولا ، دستگیره ها و قفسه های داخلی برای مقاومت در برابر استفاده سنگین تقویت می شود. یخچال های تجاری اغلب بزرگتر هستند ، با فضاهای داخلی که برای به حداکثر رساندن راندمان ذخیره سازی برای سینی ها ، ظروف و مواد فله ای طراحی شده اند. در یک آشپزخانه تجاری ، ممکن است بشنوید که مردم با استفاده از اصطلاحاتی از این دست به این لوازم مراجعه می کنند چیلر عمودی تجاری یا فریزر تجاری قائم .

یخچال های مسکونی ، از طرف دیگر ، اولویت بندی کنید زیبایی شناسی و راحتی بشر طراحی آنها به معنای ترکیب با یک محیط خانگی است و انواع و سبک و سبک و گسترده تری را ارائه می دهد. برای مواد ، آنها به طور معمول از پانل های فلزی پلاستیکی یا نازک تر برای کاهش هزینه و وزن استفاده می کنند. طراحی داخلی کاربر پسند تر است و دارای کشوهای CRISPER اختصاصی برای تولید ، قفسه های درب و تقسیم کننده های قابل تنظیم برای اسکان انواع مختلف مواد غذایی خانگی است.

کارایی عملکرد و خنک کننده

قلب یک یخچال تجاری آن است عملکرد خنک کننده کارآمد و قدرتمند بشر آنها معمولاً مجهز به کمپرسورهای قوی تر و سیستم های خنک کننده پیشرفته تر هستند که می توانند به سرعت مقادیر زیادی از مواد غذایی تازه اضافه شده را به دمای ایمن منتقل کنند. آنها همچنین می توانند دمای سرد پایدار را حتی با دهانه های مکرر درب حفظ کنند. این توانایی خنک کننده سریع برای صنعت خدمات غذایی ضروری است زیرا به طور موثری رشد باکتریها را مهار می کند و ایمنی مواد غذایی را تضمین می کند. یخچال های تجاری اغلب برای حفظ این سطح بالای عملکرد به انرژی بیشتری نیاز دارند ، اما راندمان عملیاتی آنها برای خواسته های یک تجارت مناسب است.

یخچال های مسکونی یک سیستم خنک کننده داشته باشید که روی آن تمرکز داشته باشد بهره وری انرژی و عملکرد آرام بشر آنها برای استفاده پایدار و طولانی مدت طراحی شده اند و به همان سطح خنک کننده شدید به عنوان همتایان تجاری خود نیازی ندارند. ظرفیت خنک کننده یخچال مسکونی برای دسترسی روزانه یک خانواده و ذخیره مواد غذایی کافی است ، همه در حالی که مصرف انرژی کم و میزان نویز را حفظ می کند.

ویژگی ها و الزامات نظارتی

بوها یخچال تجاری ویژگی ها به سمت عملی و انطباق بشر بسیاری از مدل های تجاری شامل نظارت بر دما و سیستم های زنگ هشدار است که در صورتی که دمای داخلی خارج از محدوده ایمن باشد ، به کارکنان هشدار می دهد ، که برای رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی بسیار مهم است. علاوه بر این ، آنها غالباً دارای سیستم های خنک کننده هوای اجباری قدرتمند برای اطمینان از حتی درجه حرارت در کل کابینت و استفاده از اجزای قابل جابجایی و تمیز برای نگهداری بهداشتی هستند.

یخچال های مسکونی پیشنهاد بیشتری ویژگی های راحتی برای تقویت تجربه کاربر. این موارد ممکن است شامل سازندگان یخ اتوماتیک ، پخش کننده های آب ، صفحه نمایش لمسی هوشمند یا حتی صفحه های داخلی و دوربین باشد. در حالی که این ویژگی ها راحت هستند ، در یک محیط تجاری ضروری نیستند.

خلاصه

در اصل ، تفاوت اساسی بین یخچال های تجاری و مسکونی در آنها نهفته است هدف در نظر گرفته شده .

• بوها یخچال تجاری ، مانند یک یخچال و فریزر عمودی ، برای یک ساخته شده است با شدت بالا ، با حجم بالا ، سریع قدم محیط تجاری طراحی ، عملکرد و ویژگی های آن همه محور است دوام ، راندمان خنک کننده و رعایت ایمنی مواد غذایی .

• بوها یخچال مسکونی برای استفاده روزانه خانگی بشر تمرکز آن روی است زیبایی شناسی ، راحتی ، صرفه جویی در مصرف انرژی و عملکرد آرام .

بنابراین ، اگر به دنبال لوازم خانگی برای رستوران ، کافه یا آشپزخانه هتل هستید ، به یخچال تجاری نیاز دارید که بتواند حجم کار سنگین ، غذای خنک را به سرعت تحمل کند و استانداردهای نظارتی را رعایت کند. از طرف دیگر ، اگر فقط یک عضو جدید به آشپزخانه خانواده خود اضافه کنید ، راحتی ، سبک و بهره وری انرژی یخچال مسکونی انتخاب بسیار بهتری خواهد بود. $ $